Артишок — чудо-растение, которое лечит различные болезни

Уничтожающее растение – таким было бы заслуженное название растения, известного своими многочисленными преимуществами для здоровья.

Артишок – так называется это растение с мясистыми чешуйками многорядной обертки соцветия.

Это изысканное растение семейства Астровых, его научное название – Cyanara scolymys.

Оно широко распространено в природной медицине, в которой используются в основном корни и листья растения.

Рекомендуется употреблять в пищу в свежем виде, так как оно прекрасно помогает при диарее, диабете, мигрени и геморрое.

Растение можно также приготовить на пару, если вы не любите сырые овощи. Именно на пару, потому что так оно сохранит свои полезные свойства.

Оно содержит большое количество клетчатки – около 10% суточной нормы клетчатки для взрослого человека.

Артишок регулирует уровень глюкозы в крови и снижает уровень углеводов.

Его структура, богатая волокнами и жирами, помогает поддерживать сбалансированную и здоровую диету, поэтому идеально подходит при диетах для похудения.

Содержит большое количество антиоксидантов, что помогает восстановить организм.