Как Молдова намерена расширить рынок сбыта вина?
В этом году в виноградно-винодельческом секторе Молдовы планируется реализовать три новых проекта, главной целью которых является улучшение качества молдавского винограда и готовой винодельческой продукции.
Планируется, что приведение виноградных плантаций страны в соответствие с нормами качества позволит расширить рынки сбыта молдавского вина из регионов с защищенным географическим указанием, передает NOI.md.
Об этом сообщило Национальное бюро винограда и вина (НБВВ), напомнив, что вместе со своим стратегическим партнером — Проектом конкурентоспособности в Молдове, финансируемым Агентством США по международному развитию и правительством Швеции, оно применяет высокие технологии и международный опыт, инвестируя в инновации, чтобы обеспечить устойчивое развитие и качественный урожай виноградных плантаций.
В НБВВ подчеркнули, что главной целью первого нового проекта – «Struguri de calitate» – является использование передового опыта в виноградарстве. Поскольку качество вина зависит от качества винограда, в ходе проекта будут исследованы климатические и педологические факторы, а также способы ухода за виноградниками, которые необходимы для различных сортов. Были подобраны 4 экспериментальных территории из областей с защищенным географическим указанием, на которых будет проведено исследование почвы, лозы и ее структуры, метеорологических условий.
Метеорологические станции и датчики будут отслеживать, собирать и сохранять данные для детального прогноза, а также будут предупреждать агрономов о смене погодных условий, чтобы те успели предпринять соответствующие меры. Эти данные смогут быть полезными всему винодельческому сектору, особенно мелким производителям, которые не могут позволить себе использование высоких технологий для метеопрогноза, а также для независимых агрономов.