Когда мед из Копчака станет известен на весь мир. Отвечает пчеловод Игорь Ганя
GagauzNews, 20 июля. На этой неделе стало известно, что два молдавских производителя меда завоевали золотые, серебряные и бронзовые медали на престижном международном конкурсе London Honey Awards 2020.
GagauzNews задал вопрос предпринимателю Игорю Ганя, который в этом году открыл в селе Копчак промышленную пасеку на 1100 пчелиных семей: Когда мед, произведенный в Гагаузии, станет известен на весь мир и начнет завоевывать призы международных конкурсов?
Как рассказал основатель Ganea Group, «Сегодня промышленная пасека в Копчаке не участвует ни в каких выставках. Наша задача №1 — это выйти в объем. Выставки важны уже при продажах».
«Наша основная задача — в течение трех лет во всех странах иметь по 100 тысяч ульев в каждой. Когда будем иметь по 100 тысяч ульев — будем выходить на рынок и побеждать на конкурсах. Сейчас надо быть большими. Чтобы был объем, из объема выходит правильная себестоимость, а из правильной себестоимости получается захват рынка» — сказал в заключении Игорь Ганя.
© Gagauznews / Игорь Ганя
