Обогащение муки: производители заботятся о здоровье нации и ее будущем
Обогащение муки, а, значит, и хлеба полезными добавками, витаминами и микроэлементами обязательно для предприятий пищевой промышленности нашей страны. Но полностью выполняет это распоряжение, пожалуй, лишь АО «Franzeluța», один из самых надежных производителей хлебобулочной продукции в Молдове. В сети магазинов фирменной торговли этого хлебокомбината, на прилавках маркетов и большинства магазинов представлена именно такая полезная выпечка.
Общеизвестно, что хлеб всему голова: это подтверждается массовостью его потребления. Хлеб более чем наполовину удовлетворяет наши потребности в витаминах группы В, солях фосфора и железа, наполовину — в углеводах и на треть — в белках. АО «Franzeluța», заботясь о здоровье нации, ее будущем, выпускает широкий ассортимент полезных и вкусных хлебобулочных продуктов. В их числе хлеб Graham, Albă, Orăşăneаscă, Extra, обогащенный йодом, железом, фолиевой кислотой, которые обладают иммуномодулирующими свойствами. Эти полезные добавки обеспечивают иммунную защиту, стимулируя клетки организма к активной борьбе с инфекциями и вирусами, что особенно важно в период карантина.
Фолиевая кислота, или витамин B9, участвует в образовании красных кровяных телец. Именно кровь обеспечивает нас кислородом, необходимым для выработки энергии всех видов, и удаляет основной ядовитый продукт обмена веществ — углекислый газ. Транспортировка кислорода и углекислого газа происходит при непосредственном участии атомов железа. Очень важно, чтобы железо поступало в организм медленно и постоянно, а это можно обеспечить путем включения в рацион питания специального обогащенного хлеба.
Полезные добавки, витамины и микроэлементы, входящие в состав хлеба марок Graham Albă, Orăşănescă, Extra, укрепляют иммунитет, способствуют нормальному функционированию нервной системы, предотвращению анемии и других заболеваний, связанных с нехваткой железа и фолиевой кислоты. Такой хлеб полезен людям всех возрастов!