Как зарождалось виноделие в Гагаузии — до наших времен

GagauzNews, 7 сентября. В этом году исполнилось 109 лет с момента открытия первой выставки виноградарства и виноделия в Комрате. Она прошла 4-5 сентября 1911 года. Об этом сообщает телеканал GRT.

Выставка виноградарства проходила еще тогда, когда Комрат считался селом. Тогда были представлены различные сорта винограда, винная продукция, специализированная техника и инвентарь.

Согласно архивным данным тех лет, в южном районе Бессарабии культивировали винные и столовые сорта винограда. Некоторые из них выращивают до сих пор.

Выставка виноградарства и виноделия в Комрате напоминает, что эта отрасль развивается у гагаузов издавна. В этом деле они достигли профессионального уровня.

Как сказал научный исследователь НИЦ Гагаузии Андрей Муткогло, «Важность этого мероприятия в том, что оно дало сильный толчок для развития профессионального виноделия на юге Бессарабии. Оно также повлияло на развитие самих населенных пунктов. Мы хотим доказать, что у нас виноградарство и виноделие — не кустарное. И в Гагаузии всегда были профессионалы хорошего уровня»

Глава агропромышленного сектора Гагаузии Андрей Димитрогло отметил, что юг республики во все времена славился своими производителями винодельческой продукции.

«Наши виноградари достигают хороших показателей. Наши основные направления — классические и технические сорта винограда, из которых изготавливаются хорошие вино-материалы, котирующиеся в 20-ти странах мира»

К сожалению, в этом году, в связи с засухой, урожай винограда будет немного ниже прошлых лет.

«Благодаря тому, что этот год был солнечным, наши вина будут лучше качеством. В такие годы из винограда получают хорошее, качественное вино» — сказал Андрей Димитрогло.

Репортаж GagauzNews: Как выглядят виноградники в Гагаузии 6.09.20

© Gagauznews